どっかいこうよなんかしようよ

讃岐うどん紀行、2日目の朝

空はなんだか雨もよい

香川県綾歌郡綾川町の綾川そばへ

到着したら、なかなかの行列で

ちょうど食べ終わった〇ブリンさんに出会う

久しぶりだけど、お元気そう

今年もよろしくのご挨拶のあとで

さまさま師匠ご夫妻がそばをお盆に乗せて出てきた

あとで待ち合わせしているので

さよならまたねして

並び始めて30分近く

ようやく順番がまわってきた

そこで、たこ焼きの調達へ

すぐ食べちゃうので、ふたも包装も要りませんと申告する

いつもながら、とっても丁寧に焼いてくれてるのが嬉しい

まずはしっぽくそば小

地元で採れたそば粉を使って

地元の役場のヒトが打ってるそばなんだって

そして、地元のおかーさんたちが作ったしっぽくだし

あったかいよねぇ

おだしもそばも、おいしいんだよねぇ






で、こちらがたこ焼き

キャベツ入り

甘めのソースは、なんかスパイシーな気がする

カレー粉？？

これがまたなんともおいしいんだよねぇ