どっかいこうよなんかしようよ

浜松市東区原島町に先月オープンしただるま製麺所へ

火水木土のランチタイムだけの営業

なんか香川のうどん屋さんみたいじゃない？

人気店で、20分少し待ってお店の中へ

まずは食券を買います

メニューは主に2種類なのだけど

うち1つ、潮味は近日公開ということで

おすすめの｢特製だしそば 丸鶏醤油｣を選択

味玉入りですよぉ

L字型カウンターの長い辺に5席

短い方の2席は今は使ってないみたい

やってきたラーメンは

ていねいな仕上がりがうれしい

トッピングは鶏チャーシュー、ネギ、しめじ、カイワレ、そして海苔

スープは鶏と魚介なんだって

あっさりして濃厚な鶏の香り、好きなタイプ〜

自家製の麺は細めのストレートかな

ラーメンなのにお蕎麦みたいな感じも

不思議･･･

食べたことない麺でした

あっ

麺の写真も撮っておけばよかったぁ

チャーシューはシンプルにおいしい

脂身が苦手なので

鶏チャーシュー、いいです







鶏チャーシュー丼も頼んでみたよ

うんうん、これもいいね！

また来たいな〜