よしや

カテゴリー │さぬきうどん

よしや

つづきまして

香川県丸亀市にあるよしやへ

1年ぶりくらい?

久しぶりにきた〜

ひやあつ小におあげ

まずはめんのねじれ具合に改めて感動

食感もたのしいよ

ごつい部分とやさしい部分が

ひとつのどんぶりに同居している感じ

おだしはおあげを入れちゃったので

あまめに変化してるから

マイルドに感じたけど

そう!そのおあげが

ふっくら炊かれたぶ厚いタイプ

大好き〜

これは

また食べないと〜〜〜




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